凉拌小米鱼胶鸡蛋胶
因为孕期接触鱼胶,从而发掘鱼胶的各种吃法,平常都是炖牛奶杂粮居多,后面买了个便宜的鸡蛋胶做菜,也是很不错的,一斤两百来块,自己也成为了鱼胶的代理商,卖自己吃的几款鱼胶而已,因为自己在吃,所以质量放心!
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋胶加姜片蒸几分钟,然后放入凉水里泡发,放冰箱过夜,图里是50克,我一次性泡发多,泡发好可以放冷冻保存
-
步骤2/5
点击查看大图
泡发好的样子。取三分之一切丝
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜蓉,辣椒,香菜准备好
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼胶放开水里煮一下,过下凉水,把所有材料混合即可!
-
最后一步
点击查看大图
有一点点腥味,但是被配菜盖过去了,还没凉拌鱼皮腥,营养高的一道菜!而且鸡蛋胶其实很便宜的,这道菜的成本不超过十块钱的!
泡发好的鱼胶不要在开水里煮太久,煮久会变软的,鸡蛋胶价钱便宜,适合做菜,有需要的朋友可以联系我,一斤两百出,50克起卖!很便宜实惠!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
凉拌小米鱼胶鸡蛋胶的相关分类
凉拌小米鱼胶鸡蛋胶的相关推荐
-
芝士焗大虾
24397人看过 -
韭菜盒子
234075人看过 -
#汤圆创意吃法# 【干煎汤圆】空气炸锅版
111012人看过 -
银耳莲子百合糖水
44269人看过 -
超详细四川正宗玻璃抄手
121933人看过 -
鱼胶炖奶
79916人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
948998人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26578669人看过 -
清明节荠菜煮鸡蛋
11363人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#榴莲芝士饼
213021人看过 -
荠菜煮蛋
51064人看过 -
泡椒鸭掌(简易龙岩鸭爪)
311190人看过