梅菜肉饼
梅菜肉饼，是非常经典普通的广东地区特色传统菜肴，属于粤菜系。
-
步骤1/6
点击查看大图
梅菜冲洗干净表面盐份，清水中泡二十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
前腿肉去皮剁成肉馅 加一点点盐 白糖 胡椒粉 一勺生抽 一勺淀粉 一点食用油搅拌均匀 （肉馅尽量剁碎一点，梅菜自带盐分 所以 调味料放一点点就可以）
-
步骤3/6
点击查看大图
泡好的梅菜切碎放入肉馅中 搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
均匀铺再碟子里 （不要铺太厚 不容易熟 可以装两个碟子）
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中水开，放入肉饼大火蒸十二分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-04
梅菜肉饼的相关分类
梅菜肉饼的相关推荐
-
肉末茄子
7323982人看过 -
#一学就会快手菜# 家常版酸菜鱼，简单两步就搞定！
255882人看过 -
梅菜肉饼
677716人看过 -
梅菜扣肉
2458060人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18071821人看过 -
梅菜肉饼
668222人看过 -
#我们约饭吧#一学就会—豉油鸡
3680257人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门）
2867938人看过 -
梅菜扣肉
12494169人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10917141人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42677492人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻，超好吃的教程来了
3951428人看过
