是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆鸡腿焖饭的做法

点击查看大图

土豆鸡腿焖饭

浏览 1.9万 · 收藏 64

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆（切丁） 1-2个

、

鸡腿（剔骨切小块） 1个

、

洋葱（切丝） 1个

、

胡萝卜（切丁）半根

、

干香菇（泡发后切块） 6个

、

生抽 10克

、

老抽 10克

、

蚝油 15克

、

油 30克

、

大米 4-5人份

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
处理好食材
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿剔骨切块，用少量（⚠️少量）盐捏下腌制备用
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油先将胡萝卜丁翻炒片刻再倒入洋葱炒出香味
步骤4/9 点击查看大图
倒入土豆丁、香菇翻炒2-3分钟，⚠️土豆切丁后要用自来水冲洗掉淀粉
步骤5/9 点击查看大图
倒入腌好的鸡腿肉翻炒至肉色变白色
步骤6/9 点击查看大图
将淘洗干净的大米倒入电饭煲，加入水和所有调味料拌匀，水的量要比平时煮饭要少些，可以用手指蘸一下尝尝咸淡，不够可略加点盐
步骤7/9 点击查看大图
倒入炒好的食材，按下煮饭键
步骤8/9 点击查看大图
完成，香喷喷，撒一把葱花
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

换个做法

土豆鸡腿焖饭的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

土豆鸡腿焖饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许