蜜汁排骨烤土豆
【5-105】 这是一个为了后期放心囤开始缓慢清库存的故事……小长假马上结束了,年前大促也不远了 ----- 2020.10.05
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步骤1/10
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随便搞点儿好啃的排骨,搁凉水里泡泡血水收拾干净
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步骤2/10
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参考蜜汁腌料包装袋比例往里撒料粉
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步骤3/10
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随便倒上些生抽料酒或者烧烤汁,比如前天菜谱【蒜油辣酱烤什锦】那种
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步骤4/10
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努力把料抹抹匀,盖好搁冰箱冷藏几小时或者一晚上
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步骤5/10
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摆到提前铺好锡纸的烤盘上,随便切上堆土豆块或者别的什么可以当饭吃的菜,料汁如果有剩可以直接倒肉上
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步骤6/10
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盖层锡纸封好边边,送进提前预热好的烤箱中层把肉烤熟把土豆烤软,图上是上下火一百八十度烤了半小时的样子
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步骤7/10
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去掉锡纸滤掉汁想办法把土豆挪出去,顺道给肉翻个面刷上层熟汁和蜂蜜水
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步骤8/10
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再送回上火两百下火一百八的烤箱中层把肉烤香烤上色,中途记得挪出来翻面刷料刷糖水
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步骤9/10
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两面加起来十几分钟的样子,确认烤到自己喜欢的程度了再断电挪出来撒芝麻吃(馋猫猫)
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
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