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吮指蒜香烤肋排

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小单味

谁能拒绝蒜香的美味呢？那渗透到骨头里的鲜香，恐怕啃完排骨舔手指，才是正确的打开方式吧！ 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肋排 700g
、
蒜头 50克
、
姜末 5g
、
生抽 2汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
黄酒 2汤匙
、
盐 1/4茶匙
、
胡椒粉 少许
、
淀粉 1汤匙
、
蜂蜜 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

这道蒜香烤肋排做法简单： 首先要腌制入味，腌制至少2小时。 最后上色的时间，要注意观察，因为温度较高，要避免烤糊，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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