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棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾

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网红舒芙蕾，超级好吃，不需要面粉参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

淀粉 10g

、

鸡蛋 3个

、

白糖 15g

、

醋或柠檬汁几滴

、

奶酪碎适量

、

蔓越莓适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋清蛋黄分离
步骤2/9 点击查看大图
蛋清打发
步骤3/9 点击查看大图
加入白糖淀粉继续打发至直勾
步骤4/9 点击查看大图
堆积加入奶酪继续堆积涂抹
步骤5/9 点击查看大图
堆成自己喜欢的形状
步骤6/9 点击查看大图
放上自己喜欢的食物
步骤7/9 点击查看大图
烤箱温度140℃20分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
热吃可以拉丝
最后一步点击查看大图
超级简单又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-07

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