猪肉圆葱馅饼
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步骤1/6
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因为不想起面，又想馅饼软一点，面粉中加盐，五香粉。用开水烫面，四分之三烫面，四分之一温水正常和就好。面软一点不要怕。
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步骤2/6
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和成面团盖上醒一会儿。肉馅是上个教程调好的，加了一下圆葱进去。
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步骤3/6
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面醒好，按照包包子的手法包住，收口朝下，擀成饼状。
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步骤4/6
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锅中倒油，小火慢煎，煎至两面金黄。
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步骤5/6
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加少量开水（我加多了哈哈哈哈），盖上锅盖焖一会儿。
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最后一步
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焖到水都蒸发完，就可以把饼盛出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
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