青椒酿肉
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步骤1/7
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肉馅分三次加水搅打上劲,加入盐,料酒,葱,一个鸡蛋。盐看自己口味适量。
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步骤2/7
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选择这种长辣椒,容易塞肉。
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步骤3/7
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塞入肉馅,我习惯把青椒切块,也可以不切。
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步骤4/7
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沾上淀粉。
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步骤5/7
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锅里加底油,小火煎。
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步骤6/7
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煎至金黄加入半碗水,加入酱油白糖。
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最后一步
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烧到软烂大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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