河北-鸡翅根杂粮焖饭
平时吃鸡肉都是烧、炖、烤、炸等,鸡肉的蛋白质含量比较高,而且易消化率,很容易被人体吸收利用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。南瓜、香菇、豌豆粒都是家常菜,选了杂粮米,比单纯的大米更健康、营养也更丰富。一起来试试吧: 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/9
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准备食材,各种食材洗净控水,我这个杂粮饭是混合好的,自己可以随意调配一下
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步骤2/9
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鸡翅根表面划2刀便于入味,放入葱丝、姜丝、蒜片、盐、糖、1勺味达美臻品料酒、黑胡椒碎
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2勺六月鲜特级酱油
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充分抓匀腌制30分钟入味
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步骤5/9
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南瓜切成小丁(不用去皮),香菇切成小丁
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步骤6/9
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电饭煲底部倒入投洗好的杂粮米,上面铺上南瓜丁、香菇丁和豌豆粒
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步骤7/9
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把腌好的鸡翅根摆到最上面,最后倒入与食材平齐的清水,启动电饭煲蒸饭键
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步骤8/9
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蒸好的米饭加味达美臻品蚝油拌匀即可食用
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最后一步
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饭菜一锅出,简单易做,荤素搭配营养又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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