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超简单的小熊熊铜锣烧的做法

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超简单的小熊熊铜锣烧

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宝贝超爱的铜锣烧，做成他喜欢的小熊熊模样，超萌超可爱！简单易做松软香甜，快来试试吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

玉米油 20克

、

牛奶 60毫升

、

细砂糖 25克

、

蜂蜜 15克

、

低筋粉 100克

、

泡打粉 5克

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
碗中打入鸡蛋
步骤2/23 点击查看大图
加入玉米油
步骤3/23 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/23 点击查看大图
加入牛奶
步骤5/23 点击查看大图
加入细砂糖
步骤6/23 点击查看大图
倒入蜂蜜
步骤7/23 点击查看大图
搅打混合均匀
步骤8/23 点击查看大图
低筋粉➕泡打粉过筛加入
步骤9/23 点击查看大图
翻拌混合均匀至无干粉无颗粒细滑状
步骤10/23 点击查看大图
ERNTE小绿锅开小火略微预热，舀入一勺面糊.面糊的多少按自己想做的大小来定，垂直倒入煎盘.面糊会流动，慢慢成圆形；
步骤11/23 点击查看大图
开中小火煎约一分钟会冒泡
步骤12/23 点击查看大图
待泡泡消失一半左右用刮刀翻面
步骤13/23 点击查看大图
继续煎半分钟就可以了～
步骤14/23 点击查看大图
做小熊熊模样，在倒入面糊成圆形煎十几秒
步骤15/23 点击查看大图
用小勺在圆形上端两侧边缘滴入两滴面糊，满满向外延伸成耳朵状.
步骤16/23 点击查看大图
同样待冒泡后泡泡消失一半左右翻面煎熟即可
步骤17/23 点击查看大图
全部做好后，按个人口味抹上豆沙馅或奶油馅
步骤18/23 点击查看大图
盖上另一片组合好.美味的铜锣烧就做好咯！！
步骤19/23 点击查看大图
松软香甜宝贝超爱！快来试试吧～
步骤20/23 点击查看大图
做早餐不错哒
步骤21/23 点击查看大图
香甜美味
步骤22/23 点击查看大图
满满豆沙馅超满足
最后一步点击查看大图
用ERNTE小绿锅，外观超nice；小巧精致不占地儿，锅身分体设计好清洗好收纳；配有煮锅煎盘蒸架，可煎可煮可蒸美食烹饪一应俱全！三档温控可以自由调节，导热快火力均衡；做铜锣烧不粘锅上色匀称不怕煎糊，高效率分分钟搞定！不要太好用哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-09

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