蛋挞
外酥里嫩的蛋挞，第一次吃就爱上了，只要有烤箱，想吃就做，超级简单。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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先把蛋挞皮摆好解冻
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步骤3/11
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鸡蛋打到碗里搅散，加入纯牛奶
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步骤4/11
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然后加入白砂糖搅拌，静止几分钟、待糖融化
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步骤5/11
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几分钟后搅一下，用过滤网过滤一下，没有过滤网的，用筷子把鸡蛋液上面那层气泡刮掉
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步骤6/11
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然后把鸡蛋液加入到蛋挞里
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步骤7/11
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全部加满后慢慢放入烤箱里关上门
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步骤8/11
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调220或230烤二十五分钟左右（每个烤箱不一样，根据自己的烤箱调整）
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步骤9/11
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30分钟后，满屋的香味。哈哈…我能说我忘了时间吗，有几个烤焦了。
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步骤10/11
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成品图1
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最后一步
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成品图2
两个鸡蛋～纯牛奶的比例200到300毫升都是可以的，如果鸡蛋液多出来的，可以做牛奶鸡蛋羹，宝宝超爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-09
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