小炒牛肉
菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!
-
步骤1/12
点击查看大图
牛肉和香菜清洗干净,鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
牛肉切片,香菜、辣椒、葱切小段,姜切丝。
-
步骤3/12
点击查看大图
切好的牛肉里倒入料酒。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入生抽。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入蛋清和玉米淀粉。
-
步骤7/12
点击查看大图
带上一次性手套充分的抓均匀,腌制20分钟入味。
-
步骤8/12
点击查看大图
炒锅里倒入适量的食用油,放入葱、姜、辣椒翻炒出香味。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入牛肉翻炒变色后加入小半碗热水继续翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
最后放入盐,香菜,翻炒几下即可出锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
营养丰富,超级下饭!
牛肉里加入蛋清和玉米淀粉会使牛肉口感更加的鲜嫩。菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
小炒牛肉的其他做法
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
-
蚝油生菜
32219755人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2054939人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3140637人看过 -
小炒牛肉
113175人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3592252人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6709162人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2126345人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6003678人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19012127人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
674668人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32736095人看过 -
自制堪比外卖的火山石烤肠
628125人看过