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无油版蒸鸡腿的做法

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无油版蒸鸡腿

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作者：益君美食分享

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

黑胡椒粉 1勺

、

蒜 3瓣

、

小米辣 2个

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备好所有的食材，蒜堆成蒜末，小米辣切圈。鸡大腿清洗干净去皮放入大碗中。接着加入一勺料酒两勺生抽，一勺胡椒粉。
最后一步点击查看大图
加入适量的盐，蒜末和小米辣。充分的按摩均匀，腌制半个小时以上。金针菇去根后清洗干净，锡箔纸放金针菇，再放腌制好的鸡腿。放Pinlo小蒸锅蒸20分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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