东北-拉皮拍黄瓜
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东北拉皮又Q又弹半透明状,清爽可口,美味的凉拌菜不需要太多材料,一个拉皮,一个黄瓜,两种食材,成就一盘美食,看到它的你馋了吗!
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食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
拉皮
1张
、
黄瓜
1根
、
蒜
适量
、
香醋
适量
、
白糖
适量
、
生抽
适量
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
香菜
适量
、
树椒
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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粉皮切成宽条
-
步骤2/5
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黄瓜拍碎切小块香菜切小段蒜切末
-
步骤3/5
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加入生抽,醋,白糖盐,锅内倒适量的油,炸香树椒和花椒,倒入盘中
-
步骤4/5
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拌匀即可食用
-
最后一步
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清爽又美味哟
小贴士
切好的拉皮用水泡一下,这样不容易粘在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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