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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

番茄酱 3勺

、

白糖 1勺

、

盐 1克

、

生抽 2勺

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材。鸡蛋6个，番茄酱4勺，生抽2勺，盐1克，白糖1勺，大蒜切成蒜末备用。
步骤2/6 点击查看大图
炒锅烧热倒入适量的油，打入鸡蛋煎至成型后盛出。
步骤3/6 点击查看大图
锅中留适量的底油，油热后倒入蒜末煸出香味。
步骤4/6 点击查看大图
转小火，倒入番茄酱炒匀。
步骤5/6 点击查看大图
倒入一碗清水烧开，加入盐，白糖和生抽。
最后一步点击查看大图
倒入煎好的荷包蛋，收汁盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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