包菜炒粉丝~ 记住这两点,包菜爽脆,粉丝入味
假期鱼肉荤菜总会吃多,今天来点素菜,上一道非常受欢迎的包菜炒粉丝,自己在家做很简单,口味不输外面卖的。跟着阿怂学就好了。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材;
-
步骤2/6
点击查看大图
粉丝剪成小段,用温水泡一下;包菜洗净切丝,蒜切末,辣椒切段;准备料汁,生抽,老抽,蚝油放一起拌匀;粉丝捞出沥干水。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅底放油,放蒜末煸香,倒入包菜丝,翻炒3-5分钟至变色,放入粉丝;
-
步骤4/6
点击查看大图
将料汁倒入,翻炒一下,放入小米辣,翻炒均匀后关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅太小了,如果用大平底锅可以在下面煎一层鸡蛋,待将成型时把上面的包菜粉丝放上去,铁板鸡蛋包菜粉丝就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
特别下饭。
阿怂的碎碎念:
可以放半勺白糖提鲜,炒包菜时也可以加入喜欢的配菜,如木耳,肉末。
用不粘锅可以不用把锅底加热直接倒油烧热,因为烧空锅容易把不粘锅烧坏。
不用放盐哈,生抽,老抽的料汁里面盐味道就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
包菜炒粉丝的其他做法
包菜炒粉丝的相关分类
包菜炒粉丝的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9434174人看过 -
凉拌腐竹
3803117人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18728452人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10803158人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3529422人看过 -
孜然火腿土豆丁
4145328人看过 -
肉末茄子
7281203人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1123815人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1028469人看过 -
香肠土豆焖饭
2989406人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11882651人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2342613人看过