辣椒小炒肉
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步骤1/6
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五花肉切薄片,放入小碗,加入蚝油,生抽各一勺,搅合搅合~
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步骤2/6
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辣椒洗干净,切一下,可以是片,可以是丝,吃辣的可以加小米椒
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步骤3/6
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锅中放油,(不用太多,薄油就行,因为五花肉会炒出油来),加入五花肉,翻炒一下
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步骤4/6
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把肉炒到有点焦的感觉,就可以放去切好的辣椒了
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步骤5/6
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下入辣椒,放适量的盐,翻炒的辣椒断生就可以盛出来了
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最后一步
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盛出~开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
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