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辣椒小炒肉的做法

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辣椒小炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

辣椒 5-10个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切薄片，放入小碗，加入蚝油，生抽各一勺，搅合搅合~
步骤2/6 点击查看大图
辣椒洗干净，切一下，可以是片，可以是丝，吃辣的可以加小米椒
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油，(不用太多，薄油就行，因为五花肉会炒出油来)，加入五花肉，翻炒一下
步骤4/6 点击查看大图
把肉炒到有点焦的感觉，就可以放去切好的辣椒了
步骤5/6 点击查看大图
下入辣椒，放适量的盐，翻炒的辣椒断生就可以盛出来了
最后一步点击查看大图
盛出~开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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