土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭
对于爱咖喱的人来说,这道菜真的是简单方便又好吃!
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步骤1/8
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洋葱,土豆,胡萝卜,鸡胸肉 都切块。
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步骤2/8
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鸡胸肉放干淀粉抓匀,这一步是为了避免鸡肉做出来口感发干发柴。
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步骤3/8
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锅内放油,油热后下洋葱翻炒一会。
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步骤4/8
然后放入鸡胸肉,炒到断生即可。
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步骤5/8
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再加入土豆胡萝卜,放一点盐,继续翻炒一会,大概翻炒2分钟。
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步骤6/8
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加入没过食材的水,水沸腾后再煮大概十几分钟,看看土豆胡萝卜熟了面了就可以。
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步骤7/8
然后放入咖喱块,不断搅拌至融化,搅拌均匀等汤汁变浓即可出锅。这些数量的食材我一般放3块咖喱,太少了味道不够浓不好吃。
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最后一步
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摆盘开吃!好吃又下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
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