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厦门面线糊

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怀念大学时代在厦门吃的厦门面线糊了自己用石家庄宫面做的面线糊也是棒棒哒～超多好料！！！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青菜~葱~水~虾米～香菇～葱花～韭菜~

、

瘦牛肉～嫩豆腐

、

面线两小把掰成小段碎块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇～葱花蒜片～豆腐切薄丝，青菜切碎
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉丁下锅翻炒
步骤3/8 点击查看大图
加葱花蒜片蘑菇丁翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加水，煮沸后加入豆腐条和虾米煮沸，这时候虾香味入汤汁～
步骤5/8 点击查看大图
下入掰碎的面线
步骤6/8 点击查看大图
加青菜
步骤7/8 点击查看大图
撒芝麻粒胡椒粉生姜花椒粉鸡精酱油糖少量盐耗油香油
最后一步点击查看大图
一两分钟即可出锅～清爽舒服的面线糊～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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