鸡蛋炒粉条
小时候就特别喜欢吃粉条,怎么吃都吃不够,现在我家小朋友也喜欢吃,隔三差五就得炒一次,每次都光盘
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步骤1/13
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热锅倒入刀唛花生油
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步骤2/13
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倒入鸡蛋液
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步骤3/13
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炒至定型盛出
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步骤4/13
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再倒入少许刀唛花生油
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步骤5/13
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下入蒜末炸香
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步骤6/13
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加入适量清水
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步骤7/13
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再加入2勺生抽、1勺米醋、1勺蚝油,混合均匀
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步骤8/13
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下入泡软的粉条
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步骤9/13
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炒好的鸡蛋
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步骤10/13
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还有青椒丝炒匀
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步骤11/13
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加入1小勺盐和1小勺白糖炒匀
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步骤12/13
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最后加入1勺老抽,快速翻炒均匀至上色
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最后一步
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好吃的鸡蛋炒粉条就做好啦
1.粉条提前半小时用温水泡软
2.调味料根据自己口味放
3.用了刀唛花生油,做菜更香噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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