伯爵红茶饼干
这款饼干特别香酥,不腻不甜刚刚好,散发着阵阵茶香,让人百吃不腻。做饼干大家最怕的就是打发,觉得太麻烦了,今天就用了Beko倍科厨师机K6来打发黄油,速度特别快,解放双手,真的是太棒了 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/18
点击查看大图
黄油室温软化到手指一按有印痕即可
-
步骤3/18
点击查看大图
一次性加入糖粉
-
步骤4/18
点击查看大图
启动厨师机打发
-
步骤5/18
点击查看大图
启动厨师机打发至蓬松发白
-
步骤6/18
点击查看大图
分2次加入蛋黄,每次都要搅打均匀才能再加入蛋黄
-
步骤7/18
点击查看大图
搅打均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
加入红茶粉
-
步骤9/18
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤10/18
点击查看大图
用刮刀搅拌均匀
-
步骤11/18
点击查看大图
将搅拌好的面糊铺在油纸上,擀成1厘米厚度的面片,放入冰箱冷冻10分钟
-
步骤12/18
点击查看大图
取出压模,再放入冰箱冷冻5分钟定型
-
步骤13/18
点击查看大图
脱模后放入烤盘中
-
步骤14/18
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下火150度,烘烤20分钟左右即可,烤好取出放凉后再拿下来,密封保存哦!
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
图二
-
步骤17/18
点击查看大图
图三
-
最后一步
点击查看大图
图四
最近新入手的这台Beko倍科厨师机K6,特别的好用,不仅可打发蛋清、揉面、做面条,就连打发黄油也能轻松搞定,而且全程制作时很静音。真的特别方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
饼干的其他做法
饼干的相关分类
饼干的相关推荐
-
蓝莓慕斯蛋糕
3184601人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#伯爵红茶曲奇
137782人看过 -
蓝莓吐司无糖版真的有被惊艳到
19903人看过 -
可可蜂蜜面包卷
81279人看过 -
开心果黄油饼干 pistachio cookie
12778人看过 -
#本周热榜#柠檬巴巴露亚
11462人看过 -
#奇妙烘焙屋#蓝莓流心磅蛋糕
157067人看过 -
滋阴养血墨鱼排骨汤
25184人看过 -
烘焙界的最完美组合,醇香浓郁可可面包
133008人看过 -
记录配方-硬身版提拉米苏
8813人看过 -
可颂牛角包
258872人看过 -
手工开酥做层层酥脆的可颂牛角包
3264070人看过