青菜肉圆子
家乡菜
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步骤1/10
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青菜洗净，去除烂叶子
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步骤2/10
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化冻肉圆子（肉圆子是我妈做的，放冰箱冷冻的）
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步骤3/10
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我还放了香菇。香菇切片
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步骤4/10
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青菜淖水，变成深绿色捞出滤水
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步骤5/10
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准备葱蒜
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步骤6/10
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锅放油，烧热，下葱蒜，炒香后放香菇片炒
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步骤7/10
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下肉圆炒，并倒适量开水，到肉圆一半水位
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步骤8/10
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下过滤好的熟青菜，并放盐生抽胡椒粉鸡精等调味料，按个人口味添加
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步骤9/10
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烧开后，加锅盖闷，闷5-10分钟，想吃烂一点的就时间长
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最后一步
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出锅了！香喷喷美滋滋！
随便放不放香菇都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
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