是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

解馋极品，贴秋膘就爱这口酱大骨~

浏览 143930 · 收藏 857
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老板娘微食记

酱大骨是东北地区的一道硬菜，几乎每家都会做，一家人围坐着，再烫一壶小酒，边吃边聊，真是美事一桩。酱香浓郁的一盘端上来，带上一次性手套直接开啃，肉已经炖得软烂，很容易脱骨，一点也不柴，好吃到想把骨头里的汤汁都吸干净。
食材清单 加入采购清单
猪棒骨 2斤
、
干辣椒 50g
、
麻椒 10g
、
陈醋 50g
、
红烧酱油 40g
、
山楂片 20g
、
腐乳 2块
、
冰糖 50g
、
盐 20g
、
白芷 5g
、
大料 10g
、
桂皮 3g
、
小茴香 3g
、
香叶 4片
、
郫县豆瓣酱 60g
、
大豆酱 60g
、
甜面酱 20g
、
姜 20g
、
葱 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-13

换个做法

酱大骨~的其他做法

酱大骨~的相关分类

桂花 蒸螃蟹 板栗 螃蟹 香辣蟹 罗氏虾 更多

酱大骨~的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许