梅子紫苏鹅
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步骤1/6
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鹅肉下沸水汆下
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步骤2/6
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酸梅用刀背敲碎
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步骤3/6
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取一小碗酒酿
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步骤4/6
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起油锅,放入姜片,汆水好的鹅肉块,紫苏和青梅翻炒五分钟
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步骤5/6
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翻炒好的鹅肉倒入啤酒
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最后一步
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加酱油,冰糖,大火烧开后改小火慢炖一个半小时,最后开大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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