是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸翘嘴鱼的做法

点击查看大图

清蒸翘嘴鱼

浏览 7.4万 · 收藏 268

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生姜适量

、

葱适量

、

蒸鱼豉油适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

食用油适量

、

翘嘴鱼 500-700g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鱼处理干净，找个适合的盘子装好。在鱼上铺好四片生姜和葱段。
步骤2/3 点击查看大图
将半勺耗油、一勺生抽、两勺蒸鱼豉油调匀备用。将葱撕成葱丝。
最后一步点击查看大图
起锅烧水，水开后放入鱼，中小火蒸10分钟。蒸好后，将鱼上的姜葱丢掉，倒出汽水。淋上调好的酱汁，铺好撕好的葱丝。热锅加食用油，烧热后淋在葱丝上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-13

换个做法

清蒸翘嘴鱼的其他做法

清蒸翘嘴鱼的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

清蒸翘嘴鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许