汉堡胚
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步骤1/6
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面粉发酵粉盐混合
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步骤2/6
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黄油融化白糖温水鸡蛋一起打匀,边用筷子搅拌,慢慢倒入,无粉后下手揉
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步骤3/6
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揉匀静置发酵,然后分等份的小面包,继续发酵,
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步骤4/6
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小面团发酵2倍大,表面刷上鸡蛋液
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步骤5/6
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再撒上芝麻,烤箱180°,20分钟
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最后一步
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面包切开涂上沙拉酱,过涂黄油再煎下,夹片肉,鸡蛋,随意自己喜欢,自制汉堡完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
汉堡胚的其他做法
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