舔指红烧排骨
今天给孩子做了她最喜欢吃的舔指红烧排骨,味道一级棒!
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜排骨剁成小块清洗干净,
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水下锅大火煮开焯水两三分钟,
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出沥水,冷水清洗干净后备用!
-
步骤4/11
点击查看大图
坐锅起火,锅中倒入适量食用油,烧制五成熟后,倒入冰糖
-
步骤5/11
点击查看大图
冰糖化开后,倒入排骨
-
步骤6/11
点击查看大图
翻炒几下放入大料
-
步骤7/11
点击查看大图
老抽一勺,生抽两勺
-
步骤8/11
点击查看大图
料酒一大勺,翻炒制双面金黄色
-
步骤9/11
点击查看大图
加入一碗水盖上锅盖,中火煮15分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后收汁出锅!
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛盘后,撒少许葱花,香芝麻即可享用美味了!
排骨一定要冷水下锅焯水哦!这样做出来的排骨口感最好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
排骨的其他做法
排骨的相关分类
排骨的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油面
148361人看过 -
萝卜粉丝大蒸饺
262903人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1240460人看过 -
肉酱
108401人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2517272人看过 -
#2018年我学会的一道菜# 红烧萝卜
1138972人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9475626人看过 -
白菜炖豆腐
4134216人看过 -
肉酱(番茄肉酱)
79688人看过 -
白萝卜猪肉馅蒸饺
693022人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5370924人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
292680人看过