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韭菜香干

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lost七七

1、具有抗血栓的作用：因为豆腐干的主要原料之一就是大豆，而大豆中含有一种叫做皂苷的物质，这种物质能够清除人体的自由基，，具有很好的抗癌的效果，同时还能够抑制肿瘤细胞的生长，阻止血小板的聚集，所以说具有抗血栓的作用。 2、 可以充当牛奶的替代品 3、 能够预防骨质疏松、乳腺癌以及前列腺的作用 ，香干营养还是挺高的，喜欢的可以试一下
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜 1小把
、
香干 3块
、
盐 适量
、
生抽 1汤匙
、
五花肉 200克
、
6月鲜酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

小贴士：豆干如果平时炒出来比较干的话，可以提前将豆干放入水里绰一下，这样炒出来的豆干不会干巴巴！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-14

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