肉末茄条
浏览 2.5万 · 收藏 114
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
绿茄子一个
、
猪肉（肥肉相间）
、
生抽，老抽，蚝油
、
油，盐，蒜末
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子去皮茄条备用
-
步骤2/5
点击查看大图
肉和蒜末切碎备用（蒜可以多切一些）
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里多放些油，将茄子炒软炒熟备用
-
步骤4/5
点击查看大图
炒完茄子锅里肯定还有油，可以用来炒肉末，肉末炒熟后加入蒜末，盐，蚝油，生抽，老抽适量，翻炒均匀
-
最后一步
最后就是把茄子放入锅中翻炒，就可以出锅了（照片忘拍了）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
换个做法
肉末茄条的其他做法
肉末茄条的相关分类
肉末茄条的相关推荐
-
山东炒鸡
1650939人看过 -
肉末茄片
11828人看过 -
蚝油手撕西生菜
3228027人看过 -
#元宵节美食大赏#糟卤凤爪
34765人看过 -
肉末炒杭茄
88311人看过 -
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
374135人看过 -
糟卤凤爪
1390514人看过 -
生炒三黄鸡 麻油鸡 炒鸡
1210016人看过 -
鱼头豆腐汤
120861人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80506463人看过 -
鲜香鸭蛋炖豆花
130355人看过 -
浓香鱼头煲
235812人看过
