全麦果干酥饼
此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。 简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！ 这款饼我添加了全麦粉和果干，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！
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步骤1/12
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玉米油、蛋液、细砂糖混合
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步骤2/12
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开厨师机
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步骤3/12
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搅匀至糖溶化
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步骤4/12
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切蔓越莓和葡萄干
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步骤5/12
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筛入低粉，+全麦粉、泡打粉、小苏打、盐
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步骤6/12
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放入芝麻和果干。
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步骤7/12
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厨师机换上搅拌桨
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步骤8/12
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揉成面团
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步骤9/12
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面团20克1个，搓圆压扁
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步骤10/12
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用模具压成花型
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步骤11/12
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表面刷蛋液。
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最后一步
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烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤18分钟左右（上色盖锡纸）。
1、每家烤箱的温度时间视情况调节！上色后要加盖锡纸！
2、出炉冷却后会脆。厨师机静音版，搅拌面团又快又均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
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