炒栗子
又到了吃糖炒栗子的季节，南街的栗子飘香，是个满足味蕾的时刻。记得小时候父亲总是买了生栗子回家煮，所以对于煮栗子的感情是儿时就埋下的。健康又值得回味，何乐而不为呢！（超市里卖的生栗子很多都是板栗，口感好一定选油栗。）
-
步骤1/7
点击查看大图
栗子买回家洗净，倒入凉水煮开后，中火十分钟，关火（我既没有切口也没有切十字花刀，直接煮没问题）。
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出栗子，放入不粘锅，炒（什么都不放！不放油！）小火，最小火，炒制
-
步骤3/7
点击查看大图
中间可翻动，十分钟后可以出锅了。
-
步骤4/7
点击查看大图
用牙咬开，里面的皮也开了，不会粘在栗子肉上。这种吃法相当省事儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
看，剥开的效果，不护皮。
-
步骤6/7
点击查看大图
剥出来的栗子
-
最后一步
点击查看大图
可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
炒栗子的其他做法
炒栗子的相关分类
炒栗子的相关推荐
-
羊肉馅饺子
566083人看过 -
烤栗子#厉害了我的零食#
55303人看过 -
凉拌海带丝
132495人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#烤玉米
111227人看过 -
#今天吃什么#火龙果小馒头
309956人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12875057人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
217422人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
463598人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
799520人看过 -
牛肉泡馍～暖胃，暖心
564481人看过 -
烤生蚝原来这么简单，厨房新手也能做得很好吃~
607563人看过 -
蒜蓉烤生蚝
243021人看过
