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烧烤必备 烤肉串

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小夭5845

秋高气爽，特别想出去来一次烧烤，无奈国庆假结束后每个周末都需要上班，只能在家用烤箱来烤点肉串，解解馋了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪前腿肉或者牛肉羊肉都可以 200克
、
白洋葱 1个
、
酱油 1小勺
、
细砂糖 5克
、
孜然粉 适量
、
生抽 2勺
、
彩椒 2个
、
胡椒粉 适量
、
玉米油 适量
、
烧烤调料 适量
、
料酒 1勺
、
盐 1到2克
、
蚝油 2滴
烹饪步骤
小贴士

出去烧烤，可以提前一天腌制，盐少放点。毕竟时间长容易变咸。因为家里孩子吃，没有加辣椒粉的。去年跟朋友出去烧烤，提前腌制的牛肉，没一会就被抢光了……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-15

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