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口蘑鸡腿肉的做法

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口蘑鸡腿肉

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这道菜简单又好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡大腿 500克

、

口蘑 250克

、

姜适量

、

葱适量

、

花椒适量

、

八角 1个

、

干辣椒段适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸡腿去骨
步骤2/16 点击查看大图
切块
步骤3/16 点击查看大图
口蘑洗净切片
步骤4/16 点击查看大图
备料
步骤5/16 点击查看大图
花椒大料
步骤6/16 点击查看大图
锅热放油
步骤7/16 点击查看大图
放入花椒大料，辣椒，葱炒出香味
步骤8/16 点击查看大图
放入鸡腿肉
步骤9/16 点击查看大图
翻炒一下出香味加入姜丝
步骤10/16 点击查看大图
加入料酒
步骤11/16 点击查看大图
加入生抽
步骤12/16 点击查看大图
放入口蘑
步骤13/16 点击查看大图
翻办均匀
步骤14/16 点击查看大图
加入适量水
步骤15/16 点击查看大图
最后加入适量盐，中火炖15分钟
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出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-15

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