秋天吃藕，精神抖擞——鸡肉味的炸藕盒
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡肉剁成泥；猪肉牛肉均可，也可以用料理机打碎；葱姜蒜切末；
-
步骤2/9
点击查看大图
肉泥，葱姜蒜和上面那些调料搅拌到一起，拌均匀；记得搅肉馅朝一个方向搅；
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌均匀上劲的肉馅；
-
步骤4/9
点击查看大图
面粉里加水和成稀面糊；就是普通的白面和自来水，还可以加个鸡蛋，加点牛奶，油啥的；
-
步骤5/9
点击查看大图
藕洗净去皮，切成图里的样子；切断了的藕片也别扔，还能做个小炒，拌个凉菜啥的；
-
步骤6/9
点击查看大图
先取少量肉馅，放在两片藕中间，用筷子压到最底下，注意不要把藕片弄断，再加入适量肉馅，按压藕片中间，使肉馅均匀的分布在两片藕中间；
-
步骤7/9
点击查看大图
先把藕都装上肉，再开火挂糊下锅煎炸；
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅烧油，装好肉的藕盒放到面糊碗里蘸一下，让面糊裹满整个藕盒，然后下入锅中，小火，慢慢煎，勤翻面，煎到两面金黄即可夹出控油；
-
最后一步
点击查看大图
还可以调个酱汁，再把炸好的藕盒烧一下；
面粉会沉淀，静置一会之后需要搅均匀再给藕挂糊；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-15
炸藕盒的相关分类
炸藕盒的相关推荐
-
煎牛排蘑菇
38388人看过 -
#我的2024年夜饭#炸鸡排
189509人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3705212人看过 -
五香茶叶蛋
3555240人看过 -
肉蛋堡
55465人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12541008人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2078359人看过 -
炸茄盒
10587059人看过 -
酸甜微辣冷面汤
38641人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1894970人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
711418人看过 -
手抓孜然扇子骨
420人看过
