木须肉
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉 薄皮 用盐、胡椒、料酒、鲜鸡汁、生粉 以此拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
配菜:准备黄瓜、胡萝卜、木耳(先汆水)
-
步骤3/8
点击查看大图
锅巴蛋 切块(蛋液加少许芡分 和水)炒制过程锅边小量加水气 这样更嫩
-
步骤4/8
点击查看大图
料汁:蒜末 胡椒面 香油 醋少量 料酒 芡分搅拌
-
步骤5/8
点击查看大图
热油将肉片滑散之后再大葱片爆香
-
步骤6/8
点击查看大图
先加入 木耳和胡萝卜调味:盐 白糖 味精 鲜鸡汁少许 酱油锅边淋入(全程大火)
-
步骤7/8
点击查看大图
再倒入 黄瓜和锅巴蛋 翻炒
-
最后一步
点击查看大图
两次从锅边淋入准备好的料汁 并翻炒即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
木须肉的其他做法
木须肉的相关分类
木须肉的相关推荐
-
一二三,太简单,大家一起来《虾仁炒韭黄》
96287人看过 -
木须肉
43557人看过 -
简易木须肉 黄瓜木耳肉片
12738人看过 -
海带黄豆猪蹄汤
1442372人看过 -
凉拌折耳根
85362人看过 -
咸口青团,每一口都是春季独有的味道,不容错过
15560人看过 -
#春日尝鲜#低脂西葫芦炒鸡蛋
161256人看过 -
木须肉
10615人看过 -
水汆丸子萝卜汤#好吃不上火#
845656人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
190667人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子
5460743人看过 -
青椒炒牛肉这样做,不老不柴肉嫩滑爽口好吃
575432人看过