冰糖海棠果
浏览 5.4万 · 收藏 148 · 学做 1
将做法保存到手机
秋天看到红红的海棠果挂在枝头,就会想起小时候吃海棠果的感觉,酸酸涩涩,还忍不住想吃!换一种方式找找小时候的感觉!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
海棠果摘掉叶子,剪掉果把,挖掉胡子洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
这是洗净的果子
-
步骤3/4
点击查看大图
先把冰糖和水放干净不锈钢锅里煮化,然后把海棠果倒入大火煮开后转小火8分钟后关火,放置一小时后再开火煮,开锅后转小火8分钟关火,放几小时后就可以吃了!
-
最后一步
点击查看大图
成品冰糖海棠果,甜酸中带着淡淡的果香,可以多做些放冰箱冷藏慢慢吃!
小贴士
先将水和冰糖熬化后放入果子,开锅就小火是防止果子破裂,品相不好看!第二次煮,是为了防止部分果子未完全煮熟果心硬,也是为了更好的让冰糖沁入果子中,让海棠果口感更完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
换个做法
冰糖海棠果的其他做法
冰糖海棠果的相关分类
冰糖海棠果的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
227116人看过 -
家常糖醋排骨
13546991人看过 -
冷香椿鲜炒鸡蛋#春日尝鲜#
159909人看过 -
红烧黄花鱼
1677025人看过 -
糖醋排骨
393123人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常炒米饭
181775人看过 -
家常红烧黄花鱼
1269216人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
219273人看过 -
猪血炒韭菜
199944人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
206623人看过 -
羊杂汤
288463人看过 -
五香茶叶蛋
29171526人看过