炒螃蟹
-
步骤1/11
点击查看大图
螃蟹洗净,去壳,一切两半备用
-
步骤2/11
点击查看大图
淀粉和面粉1:1混合
-
步骤3/11
点击查看大图
把螃蟹的每个面都粘上混合好的面粉
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒油,中小火
-
步骤5/11
点击查看大图
木筷子插进油锅冒小泡开始炸螃蟹
-
步骤6/11
点击查看大图
炸好捞出备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒油加葱姜丝炒出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
放少许干辣椒
-
步骤9/11
点击查看大图
生抽,耗油,料酒,糖和淀粉调好的碗汁倒入锅中烧开
-
步骤10/11
点击查看大图
到入螃蟹裹满汤汁
-
最后一步
点击查看大图
一盘香酥可口的炒螃蟹就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
炒螃蟹的其他做法
炒螃蟹的相关分类
炒螃蟹的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#炒螃蟹
134219人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹
108886人看过 -
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
502941人看过 -
#肉食主义#爆炒小河虾
116597人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋天的第一顿大闸蟹!
150067人看过 -
酥炸小海虾
92856人看过 -
蒜茸粉丝蒸扇贝
1935181人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#辣炒河虾
178468人看过 -
红烧螃蟹
23524人看过 -
清蒸鲍鱼
80513人看过 -
麻辣皮皮虾
21628人看过 -
梭子蟹土豆鲜汤
44654人看过