奶白色的鲫鱼萝卜丝汤
秋天到了,各种汤可以安排上了!买了鲫鱼,白萝卜,简单快手!喝上一碗,从胃里暖到心里。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲫鱼杀好洗净,鱼腹的黑膜撕干净,然后一点料酒姜丝腌制十分钟后流水冲干净,沥干。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅加油,放入鲫鱼煎
-
步骤3/7
点击查看大图
小火慢慢煎到两面略黄,我翻面早了一点,有点破皮
-
步骤4/7
点击查看大图
煎鱼的同时烧锅热水,姜丝下锅,有葱的话可以放两根葱结,我没有就没放
-
步骤5/7
点击查看大图
把煎好的鱼放入烧好的热水中,大火煮沸后继续煮!也可以把热水加到煎鱼的锅里,那样油会多一点!
-
步骤6/7
点击查看大图
煮到奶白奶白的时候放入白萝卜丝,再小火煮个十分钟!调入适量白胡椒粉,香醋,盐
-
最后一步
点击查看大图
洒上香菜碎,鲫鱼负责鲜香,萝卜负责清甜,十分落胃!
1.把鱼腌制后煎好,煮汤的话会没那么腥
2.加水加热水比较省事,鱼肉也会嫩一些
3.喜欢奶白的汤就大火煮,喜欢清汤就煮开之后转小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
鲫鱼萝卜丝汤的相关分类
鲫鱼萝卜丝汤的相关推荐
-
超好吃的照烧鸡腿炖土豆
3482936人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
331945人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇蒸鸡腿
222870人看过 -
红烧鲍鱼
366304人看过 -
奶白色的鲫鱼汤
13630人看过 -
全鱼汤
251012人看过 -
炸南瓜
561人看过 -
马拉盏
598人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#武汉热干面
31128人看过 -
面揉面无油低糖软欧包
649人看过 -
家常炖肉
19290人看过 -
咖啡秀厨:肉沫鸡蛋羹
660人看过