卤牛腩
浏览 6.5万 · 收藏 395 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
食用油
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
豆瓣酱
适量
、
红辣椒
2个
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
卤料包
1包
、
牛腩
500克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩洗干净切块,加入几片生姜,倒入一勺料酒
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水上锅煮,水开后煮两分钟捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅开始煮卤料包,分别加入葱姜料酒,水开会煮出香味再倒入牛腩
-
步骤4/5
点击查看大图
开始小火煮两个小时
-
最后一步
点击查看大图
里面也可以放入其它食材一起煮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
换个做法
卤牛腩的相关分类
卤牛腩的相关推荐
-
卤牛腩
110201人看过 -
电饭锅红烧肉
200909人看过 -
菜豆腐
19310人看过 -
卤菜
1717813人看过 -
粉蒸肉南瓜红薯
197043人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4136484人看过 -
超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版
660378人看过 -
卤味拼盘(卤肉卤蛋卤豆皮)
762600人看过 -
砂锅白菜豆腐
1978321人看过 -
蒸腊味(双味咸肉,熏肉)
448554人看过 -
冬笋红烧排骨
32808人看过 -
葱烧鲍鱼
18202人看过