不用买机器一个平底锅搞定，香脆到爆的蛋卷
是不是很多人跟我一样，想吃蛋卷又没机器 想买个机器又怕用了一次闲置着 今天分享给大家，用一个平底锅就能做 不用机器也能做出好吃的原味蛋卷 香脆可口，新手一次都能成功，零失败 你还不快来试试
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步骤1/16
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准备好所有的食材
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步骤2/16
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鸡蛋打入盆里，加入细砂糖，搅拌均匀
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步骤3/16
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加入玉米油，搅均匀至糖融化
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步骤4/16
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过筛入低筋面粉和盐
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步骤5/16
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用手动打蛋器拌均匀即可
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步骤6/16
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九阳麦饭石不粘锅放在炉上，开小火加热，勺一小勺面糊
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步骤7/16
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用一张油纸铺在面糊上面
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步骤8/16
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用一个圆平盘压上，用力压平整面糊形成一个薄片即可
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步骤9/16
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等待2分钟，把油纸揭开再煎1分钟，翻面后再煎2分钟，煎到两面微微发黄即可
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步骤10/16
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借助筷子把蛋卷卷起来
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步骤11/16
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放在网上晾凉即可
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步骤12/16
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热时是软的，等到凉透时是脆的，超好吃
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-18
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