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牛肉炒芹菜的做法

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牛肉炒芹菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜 300克

、

牛肉 200克

、

盐 1小勺

、

姜适量

、

大蒜 2瓣

、

酱油适量

、

生粉适量

、

植物油适量

、

青红椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉洗净，切成薄片。将牛肉用少许盐，酱油，生粉，植物油腌制10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
芹菜清洗干净切成段，将青红椒切成丝，姜和蒜切碎。
步骤3/6 点击查看大图
热锅下油，放入姜蒜，青红椒丝炒香。
步骤4/6 点击查看大图
再放入牛肉煸炒变色。
步骤5/6 点击查看大图
加入芹菜翻炒，加入盐，酱油出锅前淋少许香油。
最后一步点击查看大图
芹菜炒至段生，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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