抹茶奥利奥盒子蛋糕(低糖)
百吃不厌,不甜不腻的盒子蛋糕! 方子是四个盒子蛋糕的量,28*28方盘两盘
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄糊材料中除了蛋黄全部放一起搅拌均匀,最后再加入蛋黄,后蛋法可以不用过过筛一样很细腻,备用
-
步骤2/7
点击查看大图
开始打蛋白霜,必须是无油无水的盆子,打到大弯钩,这个方子是做小四卷的方子做出来的蛋糕体是很软的,小四卷一个的量
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋白霜先用一勺随便搅拌均匀,再把剩余蛋白加入,翻拌试搅拌,动作轻一点,快一点
-
步骤4/7
点击查看大图
28*28方盘两个,风炉160度12分钟,平炉185度,20分钟,冷却等分成六块
-
步骤5/7
点击查看大图
奶油打到小尖角,打过了也没事,再加入奥利奥粉!冷藏一会儿再用更好
-
步骤6/7
点击查看大图
一层蛋糕,一层奶油,一层奥利奥碎拼装好,冷藏两小时或者隔夜,喜欢吃脆的奥利奥可以冷藏半小时吃,我喜欢吃奥利奥和奶油融合在一起的口感软软的,简直不要太好吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
也可以把少量奥利奥碎铺表面,更多的都加入奶油里,又是不一样的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
盒子蛋糕的其他做法
盒子蛋糕的相关分类
盒子蛋糕的相关推荐
-
花生油烤箱做蛋糕
60118人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆烧肉
135076人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#笋子炒肉片
133129人看过 -
奥利奥香蕉盒子蛋糕
48479人看过 -
黄油芝士年糕
31716人看过 -
#女神野餐记#六寸香橙戚风蛋糕
186774人看过 -
#鹰唛新食尚#火遍全网的奶香味『黄油年糕』糯叽叽口感直击灵魂
142008人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#草莓蛋糕卷
166423人看过 -
草莓可可盒子蛋糕
30711人看过 -
草莓蛋糕卷
149164人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6639909人看过 -
鱼香茄子
49565001人看过