樱桃小萝卜
樱桃小萝卜这个颜值高的啊，真是没谁了～ 本来小萝卜辣味就不大，再加上这么一腌，酸酸甜甜，吃起来就像脆生生的水果了。
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步骤1/7
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买新鲜的水萝卜。新鲜的水分足足的。
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步骤2/7
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清洗干净。
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步骤3/7
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切去头和根。
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步骤4/7
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切薄薄的片，不要切到底，底部保持不切断。
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步骤5/7
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加一勺糖，一勺盐，适量白醋，一滴芝麻油。
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步骤6/7
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再注入凉开水，要完全没过食材。然后搅拌均匀。冷藏一夜。
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最后一步
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冰箱拿出来，冰凉凉，脆生生，辣味全无，酸酸甜甜，就跟吃水果似的。
酸甜味根据自己口味增减调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-19
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