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家常水煮鱼

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10~30分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 一条
、
莴笋 1根
、
小葱 1根
、
姜 30g
、
大蒜 30g
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
米酒 3勺
、
鸡粉 4g
、
胡椒粉 3g
、
生粉 5g
、
豆瓣酱 30g
、
白糖 适量
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

新手建议用鲈鱼，比较嫩不容易失败

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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