煎饺抱蛋
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家里冰箱的冷冻饺子终于可以派上用场啦！哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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平底煎盘底部刷食用油，不必很多，刷均匀即可。摆好煎饺，温度调至高温档位，煎至底部微微上色
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步骤2/4
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倒入开水，水量没至饺子的一半，盖上锅盖
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步骤3/4
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水分快收干时转至低温档，鸡蛋打散沿着空隙处均匀倒入蛋液
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最后一步
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出锅前撒上香葱碎和黑芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-22
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