西红柿香菇汤
西红柿里有番茄红素可以预防癌症的发生,还能起到美容和抗衰老的作用。家人无论年纪大小都可以吃,香菇能起到抵制病毒的作用。两样加起来营养价值非常高。
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步骤1/13
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准备新鲜的食材
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步骤2/13
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香菇清洗干净,切成薄片
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步骤3/13
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西红柿顶部划十字刀,用热水烫一会,西红柿皮去掉,切成小块
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步骤4/13
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小葱清洗干净切碎
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步骤5/13
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香菜清洗干净切碎
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步骤6/13
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锅中加入适量花生油烧热,放入葱花煸炒出香味
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步骤7/13
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放入西红柿翻炒出汤汁
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步骤8/13
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加入1碗清水,加入香菇片
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步骤9/13
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加入生抽,老抽,醋,盐
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步骤10/13
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加入水淀粉大火煮开2分钟
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步骤11/13
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淋入鸡蛋液,撒些香菜碎
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步骤12/13
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加入鸡汁或者鸡精提鲜,搅拌均匀备用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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