不加一滴水的番茄牛腩
今天想要尝试用电压力锅来做不加一滴水的硬菜。很成功呢,放气的时候,就散发出迷人的香味儿了,让人食指大动,恨不得马上吃到嘴里。
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步骤1/13
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牛腩切块,冷水入锅,放入料酒
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步骤2/13
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煮开之后,去血水。
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步骤3/13
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番茄撕皮,切块,备用
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步骤4/13
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电压力煲内放入番茄,牛腩
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步骤5/13
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放入姜片,蒜,八角
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步骤6/13
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2勺料酒
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步骤7/13
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2勺生抽
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步骤8/13
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1勺蚝油
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步骤9/13
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放入干辣椒,桂皮
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步骤10/13
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放入适量蜂蜜
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步骤11/13
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臻米电压力煲选择炖肉模式
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步骤12/13
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50分钟搞定啦
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最后一步
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超好吃的
蜂蜜可以换成冰糖或白糖,电压力锅真的很好用,节省时间,无需看管,推荐大家做牛腩,炖汤都用这个。最关键的一点,很安全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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