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黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法

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黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼

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想了好多做饭，最后决定还是用东北最家常的炖鱼方法做。味道鲜美！#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

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" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 2个

、

小黄鱼 10条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 3瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 米醋少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 味精少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这个品牌的黄鱼没有鳞也去了内脏，收到时还冻的硬硬的，真的棒！清洗干净，去除水分备用即可。
步骤2/7 点击查看大图
热锅烧油，爆香葱蒜干辣椒。
步骤3/7 点击查看大图
加入酱油炝锅
步骤4/7 点击查看大图
加入十三香
步骤5/7 点击查看大图
加入适量麻辣鲜，糖，醋，生抽，蚝油，加清水烧开。
步骤6/7 点击查看大图
把控干水分的黄鱼下入汤中。大火烧开，中火炖10分钟。
最后一步点击查看大图
煮熟后大火收汁即可！简单美味。不需要油煎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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