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素炒白蘑菇的做法

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素炒白蘑菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白蘑菇 15个

、

姜 1段

、

葱少许

、

生抽 1勺

、

淀粉 1勺

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白蘑菇洗净，对半切好，姜切碎末，葱切小段
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，倒入姜末和葱炒香后加入白蘑菇进行翻遍，可加入少量水
步骤3/5 点击查看大图
白蘑菇变软后加入1勺生抽，半勺老抽
步骤4/5 点击查看大图
拌匀后加入少量水淀粉勾芡，汁水变浓稠就可以装盘了
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味道鲜美

小贴士

不需要单独放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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