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煲仔饭的做法

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煲仔饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 2杯

、

广式腊肠 1根

、

五花肉少许

、

香菇 4朵

、

土豆半个

、

红萝卜半根

、

豌豆少量

、

蚝油 2勺

、

葱花少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把食材都切小丁，米洗干净加适量水放入电饭煲（水量照平常煮白米饭的量）
步骤2/5 点击查看大图
在电饭煲里加一勺蚝油，适量盐，调好味道，然后按煮饭键开始煮。
步骤3/5 点击查看大图
五花肉在油锅里煸，把油炒出来，放入葱花炒香盛出来，在油锅里放入香菇，红萝卜，土豆，豌豆加入一勺蚝油和少量盐炒一下，然后等电饭煲煮至沸腾时把食材放进去，合上盖子，
步骤4/5 点击查看大图
等到焖饭的步骤，把香肠和五花肉香油一起倒进去焖熟即可
最后一步点击查看大图
香喷喷的煲仔饭出炉了，每个月都要做几次，孩子特别喜欢吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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